株式会社北陸フードシステムズ
代表取締役　小原 健二様

「日本で最も1,000円の価値を実感できるお店」は事業計画通りに売上・収益が確保されています。ビジネスモデルが優れていることはもちろんですが、オープン後の本部の卓越したサポート体制も大きな要因です。

株式会社 ネクスプライム
マネージャー　世戸 望様

他に類をみない客席数と価格の大型店舗。経費管理の基本となるオペレーションの仕組みがありつつ、メニューを中心に顧客満足の上昇を考え、オペレーションの見直しなどもあり、PAも育てやすい仕組みがあります。