「安心・安全・健康」为神户食厨的经营理念，通过独创的经营方式，在原材料的选定和采购阶段就与同行产生了差异化，进而得到广大消费者的支持与厚爱，使受人青睐的店铺推广和「食品」的产销一体化得以实践，并日新月异、与时俱进！